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jueves, 19 de julio de 2012

Ensalada en botes

Ayer hablando con una amiga decidimos hacer un pic-nic nocturno en la playa.
Hace unos meses paseándome me compré una cesta de pic-nic por 5€ una ganga! Así que decidí que habia llegado el momento de utilizarla bien..

Pasé por la frutería y compré lechuga, champiñones, manzana...todo fresco!
y aproveché el tomate que me quedaba en casa, el queso fresco y el huevo.
Eso es todo lo que le puse a la ensalada, evidentemente aquí el gusto de cada uno predomina.. se puede hacer todo tipo de ensaladas como a vosotros os gusten más.

Lo mío era algo rápido y simple.
Empecé por poner aceite y la sal en los botes bien limpios.
Salteé los champiñones y hice un huevo revuelto.
Piqué todos los ingredientes bien finitos.

Poco a poco empezamos el montaje de nuestra ensalada!




Primero la lechuga, luego el tomate, los champiñones salteados, manzana troceada, huevo revuelto...


Seguimos añadiéndole un poco más de lechuga y por último queso fresco cortado a trocitos  con un poco de albahaca.

Lo tapamos con la tapa y listos para llevar!



Que tengáis un buen pic-nic!
Ponedle un cartelito que ponga ''agitar antes de comer'' y listos!

¡Que aproveche!

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